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Risottoreis
200 g
Hokkaido-Kürbis
250 g
Zwiebel
1 Stück
Knoblauch
1 Zehe
Gemüsebrühe
700 ml
Weißwein
100 ml
Butter
1 TL
Parmesan
40 g
Feta
80 g
Steirisches Kürbiskernöl
2 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise