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Feinstes Geflügel Hendlfilet

500 g

Röstgemüse

400 g

Natives Olivenöl Extra

2 EL

Bio-Eier

2 Stück

Frische Jungzwiebeln

2 Stück

Bio-Babyspinat

150 g

Sojasauce

4 EL

Mirin (alternativ trockener Weißwein)

3 EL

Dashi-Brühe (Instant oder selbstgemacht)

1000 ml